心に体に地球に、やさしい暮らしを面白く。chiyです。
少し前から、毎日の食事の具体的な栄養素について考えています。
バランスよい食事、野菜を沢山食べる、タンパク質も大事・・・
昔家庭科で習ったなぁ、産後も子供の健診などで栄養士さんから指導があったなぁ。
理解することと実践できることは別問題で、
果たして栄養素は足りているのか?
食べすぎ?
食べなさすぎ?(多分ナイ)
謎に包まれた食事内容・・・
みなさん、どんなごはん食べてるんでしょう??
考えるきっかけは?
去年の話です。
私の母が骨粗しょう症になってしまい、今も治療を行っています。
年齢を考えると仕方がないところもあるのかな?とも思ったのですが、、、
母は料理が上手で、何でも自分で作ってきました。
幼いころから冷凍食品やお惣菜は殆ど食卓に並ぶことがなく、バランスの取れた食事を作ってきてくれました。
私の中では、栄養面も完璧だったと感じていた食事。
そんな母が骨粗しょう症。
骨粗しょう症は食事だけではなく、ホルモンバランスや運動にも関係しているようです。
食事だけの問題ではない、簡単な話ではない。
けれど果たしてカルシウムは足りていたのだろうか。
タンパク質は十分とれているのか。
そんな疑問が生まれたこともあって、今の食生活を振り返るべく食事管理が出来るアプリを使ってみる事にしました。
【あすけん】使ってみました
言わずと知れた有名アプリでしょうか。
知った時は、いわゆるダイエット目的の食事管理アプリという認識でした。
が、無料で使える範囲だけでも役立つ機能が盛り沢山!
- 一日分の栄養アドバイス
- 豊富な食材、料理方法、コンビニや外食にも沢山対応
- バーコードで食べたものを読み込み可
- 登録のないものは自分で登録可
- 体調(体重、体脂肪率、お通じ、生理)記入可⇒1ヶ月ごとのカレンダー表示もあり見やすい
カルシウム・鉄不足!
カルシウム・鉄不足!!
カルシウム・鉄不足~!!!
加えてお菓子食べすぎ^^;
こうやってグラフ化されると足りていない栄養素が一目瞭然。
摂りすぎているモノも可視化されます・・・
逃れられない現実。
食生活改善中
栄養を考えて食べなさい!と言われても、カロリーしか興味がなかった若かりし頃。
今は、子供たちの栄養も考え出来るだけ野菜を食卓に出しているので、それだけでバランスが取れていると思い込んでいました。
でもこうやって記録してみると、普段足りていないものが見えてきます。
2,3日不足が続いていてもカバーできる範囲かもしれないけれど、私は数週間みてみて継続的にカルシウム、鉄が不足し続けていることが分かりました。
きっと数年間ずっとそんな状態だった。
健康診断でも貧血って言われるわけだ!(気付くの遅すぎ)
そんなわけで、意識しながらカルシウムや鉄の多く含む食材を探し求めて過ごしています。
- ブロッコリー小松菜等カルシウム豊富な野菜を積極的にとる
- 煮干し(塩分無し)を食べる
- ゴマを食べる(ゴマの美味しさ再発見)
- 炒り大豆を食べる
- 豆乳ヨーグルトを食べる
サプリメントではなく、自然な状態での摂取を目指しているところです。
乳製品を控えているのですが、ちょっと考えた方が良いのかも。
これらを摂ろうとすると、今まで食べていたチョコやお饅頭を食べると大きくカロリーオーバーするので、自然と控えるようになりました。
グラフ化される効果、すごいです。
健康的すぎる。
けれど我慢は良くない、というか続かないのでメリハリをつけて。
凡そカルシウムが摂れる目安が体に染みついて、献立を考えられるようになるまでは続けてみようかと思います。
しつこいようですが、可視化すごい~!!!
昔は痩せたい欲が強かったのですが、今はそれより健康への意識が高まっています。
健康第一!
楽しく元気に暮らしたい。
おすすめ食材や料理を見つけたら記録していきます^^
母にプレゼントした本。
カルシウムについての説明付きレシピ本です。
私も実家に行ったら借りてページをめくっています^^
こちらもよろしければ^^
クリック頂けたらうれしいですー
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